こんにちは！
朝晩が寒くなり紅葉も進んできて、色とりどりのきれいな景色が見頃になるのも近いですね。
お出かけが楽しみな季節になりました(^ ^)
それでは、レシピをご紹介します。
〔材料〕
ふぐ（ショウサイふぐ） 小２匹
麺つゆ（３倍濃縮） ４０cc
大根 ５㎝
塩 少々
片栗粉 少々
サラダ油 適量
〔作り方〕
①大根はすりおろします。
②ふぐは３枚におろして食べやすい大きさに切ります。
③軽く塩をして片栗粉をまぶします。
こんにちは！
朝晩が寒くなり紅葉も進んできて、色とりどりのきれいな景色が見頃になるのも近いですね。
お出かけが楽しみな季節になりました(^ ^)
それでは、レシピをご紹介します。
〔材料〕
ふぐ（ショウサイふぐ） 小２匹
麺つゆ（３倍濃縮） ４０cc
大根 ５㎝
塩 少々
片栗粉 少々
サラダ油 適量
〔作り方〕
①大根はすりおろします。
②ふぐは３枚におろして食べやすい大きさに切ります。
③軽く塩をして片栗粉をまぶします。